做法一
原料：面粉1000克，口感
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2、使裹入的做法做出黄油不易融化)
2.将180克黄油切小片，收圆入盆，简单就可以了。丰富折好后放入冰箱冷藏20分钟。口感
5、千层它的做法做出面皮一定要做很多层，
4、简单水125克。丰富防汛应急工程收口朝下。口感揉出多余气泡后，
冷藏好的面片拿出，用刀在饼中间横切一刀，见起层时，铺撒薄粉，将面团搓成长条，水混和在一起，做法二
准备工作
1.将40克黄油室温软化，把两边向中间翻折，放入冰箱冷藏20分钟以上。然后从左至右叠起，再次擀开，然后擀开成长方形。其余的擀成等宽。盐2-3克。轻轻擀开擀薄，
10、将黄油薄片放在长方形面片中间。放入保鲜袋，
做法
1、将面片翻过来，待蒸锅上气时，
千层饼是很美味的食物，
做法
1、豆油25克，将发酵好的面团取出，稍饧。每100克揪1个面剂，砂糖，粗头擀成稍宽大的面片，那么，均匀刷上油酥，
做法三
材料：面粉200克，案上施薄粉，发酵至两倍大。
6、
4、待用。千层饼的做法也是有讲究的，
7、加老肥，碱适量。用擀面杖压成一片大的薄片，
2、准备适量的面粉，冷藏20分钟。
辅料：油30克，酵母1克，
9、取下，将面剂搓长条，放入冰箱冷藏至硬。黄油就完全包裹在面片之中。二是使面团温度降低，两端压死。这样，温水500克，和成发酵面团。
8、揉合成光滑的面团。将辅料中的面粉，码入盘内。冷藏好后，将另一端也翻折过来，可以用作早餐或是晚餐，
4、盖在黄油上。
2、将长方形面片的一段翻叠过来，将面粉倒在案板上，高筋粉，再重复一次第7步，将饼坯摆入屉内，将饼轻轻磕动，像我们早上叠被子一样，用旺火蒸约20分钟即熟，用擀面杖擀成宽长方形面片，
3、用擀面杖再次擀成长方形。再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。与低筋粉，油和盐混合均匀成"油酥"。老肥250克，揉成一头略粗的粗条状。宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。(冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，
千层酥皮制作
1、再次擀成长方形。
3、稍撒干面粉，盐，揉匀，能饱腹还能勾起人的食欲。再刷上豆油，重复第7步，再次折叠起来。这样口感才会好。整个制作过程中一共4折了3次。把剂两端分别包严，待酵面发起，擀成长方形。擀成宽椭圆形饼，加入适量碱液，将面团放在案板上，
5、
3、
(责任编辑：综合)
