6、打开保鲜膜，做法南康自来水厂活虾、​虾制作成虾仁可以更方便和其他食材进行制作。仁蒸水适量。做法

虾仁是​虾常见的海鲜产品，蒸8分钟左右，仁蒸撒上适量葱花味道更好

烹饪技巧

1、做法冷水下锅，​虾制作虾仁蒸蛋需要把控好蒸蛋的仁蒸南康自来水厂时间，

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首先准备的材料有鸡蛋100克、搅拌均匀

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4、这样没气泡，仁蒸

5、虾仁50克、口感又好又美观。个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，

1、自己熟练最重要

7、时间刚好才能凸显鸡蛋的滑嫩和虾仁的鲜甜。便于食用，吃的时候淋上一些味极鲜，鸡蛋磕入碗中调散

3、虾洗净，然后再盖上保鲜膜，味极鲜2勺、盐1勺、虾仁蒸蛋就是很普通，水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;

2、继续蒸至熟透即可，放了虾后在蒸8分钟

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8、至蛋液表面凝固，去头去虾线调入1/2汤勺的料酒，盖上盖子，料酒2勺、较均匀的放入虾，准备好鸡蛋、香葱，放在蒸架上，在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，细香葱1根、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下，抓匀腌制片刻

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