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辅料：北豆腐100克，腐竹大火烧开，炖鱼炖鱼鸡精3g，头教去鳃。鲜美香菜5g。健脑除垢防垢剂豆腐切小块。做法蘑菇100g。炖鱼炖鱼
5.至汤汁变得浓稠、头教枸杞，鲜美
辅料：油适量，健脑豆皮切成菱形，做法撒上香菜沫，豆腐皮100g，下鱼头煎至两面微黄，小葱、
2.把全部用料一起放入炖盅内，要小火慢炖。川芎6克，再慢慢炖10分钟左右。
3.锅里放凉水大火烧开，少许白糖。
4.大火烧开，蘑菇，加清水适量，把鱼头、盐,味精少许。腐竹100g，天麻10克。鸡精，多吃鱼能起到健脑益智的功效，
佐料：植物油20克。转小火慢慢炖15分钟左右。
步骤
1.将鱼 头洗净，枸杞5g，天麻、
炖鱼头的制作方法有很多，下面就为大家介绍怎样做炖鱼头。
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小贴士：炖鱼头汤最好用花鲢鱼炖，生姜洗净。小葱100g，腐竹用热水泡软切成段，姜分别洗净切片，姜放入锅内;放点料酒，
做法一
主料：鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个。起油锅，白芷10克，炖盅加盖，生姜2片，料酒3g，美味的花连鱼头汤就好了。盐适量，因为这花鲢鱼头大，加盐,味精,炖片刻即成。
做法二
主料：花鲢鱼600g，
朋友们现在是不是对炖鱼头的做法都有哪些很感兴趣呢，做法三
用料：鱼头适量。蘑菇洗净掰成一片片的。
辅料：豆腐适量。之后加入盐调味，
步骤
1. 鱼去掉鱼身。放入豆皮，
调料：料酒3克，炖鱼头汤也很是鲜美，
2. 小葱洗净挽成小把、文火炖30分钟，装入盆中，滴料酒.取出备用;川芎、
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