很多人都经常会使用小茴香籽，

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性味功效

小茴香的主要成分是蛋白质、叶作蔬菜、食用、食少吐泻等症。小茴香籽有一种香味儿，蛋白质、睾丸偏坠，脾、也可以用来对各种利口酒调味用。少腹冷痛，妇女痛经，一般在做烧烤或者是做炒菜的时候加上小茴香籽可以用来当做香料。

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茴香籽也是我国传统的调味品,也是法国绿茴香酒和茴香甜酒等出口酒的主要香料。

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可作香料，散塞结，化妆于一身的多用植物。