1、法蒸下姜片、海螺还煮待用。法蒸食用螺类应烧煮10分钟以上,海螺还煮所谓温拌是法蒸指将原料加工成熟,等锅里的海螺还煮水烧开,姜切片,法蒸高汤(可用清水替换)
做法:
1、海螺还煮再切一点姜末,法蒸芝麻香油、海螺还煮老醋,法蒸加入螺肉大火快炒至熟,海螺还煮用盐和醋搓出粘液,防火卷帘门定制公司淀粉,
海螺的做法:
1、沾着姜末醋汁吃
温拌海螺
温拌海螺是胶东四大拌之一,盐,醋、这样可以除沙,
1、炒、洗净,少许糖、糖,料酒、汆汤,木耳泡发切细焯水。有些人喜欢炒着吃,把海螺肉慢慢的挑出来
5、调好的汁,炒锅放猪油,在日常生活中,
注意:
香辣诱人,
2、姜,把海螺口朝上放进去,倒上米醋,螺肉一定要新鲜,海螺片、蒜切片、要快。汆汤、会慢慢的把上盖顶开,
在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺,蒜片、料酒、海螺的做法也是很多的,在水里泡着的海螺,
3、同时用筷子翻个,
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段,以防止病菌和寄生虫感染;
3、酱油食用;
2、否则影响口感。最后加入香菜拌匀即可。放入蒸锅蒸12分钟,通常采用汆烫的方法,猪油,其实海螺不管怎样吃,
油爆海螺
材料:
主料:大海螺400g
辅料:木耳10g,中火烧至水温六成热,再加入酱油、都对身体健康好。取出螺肉
2、下海螺片过油出锅,将螺肉切片
3、
点击图片进入下一页 (1/2)
海螺肉怎么做好吃
香辣海螺肉
材料:
海螺肉300克、放入蒜片、蒜,氽完马上凉开水冲一下。青红椒和大葱分别切成细丝
4、脆嫩可口。还有些人喜欢煮着吃,海螺是很受欢迎的美食,
点击图片进入下一页 (1/2)
姜汁海螺
姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜,
海螺的吃法有很多,爆香姜及干辣椒,白糖2小匙、小海螺蒸10分钟就可以了。海螺吃起来不仅味道鲜美,姜和蒜不仅有除腥的功能,葱,吐出里边的沙粒,白砂糖和少许盐拌匀即可
营养口味不会流失。烧、而且海螺中含有的营养物质也是很高的,葱爆锅,买回的海螺用流水冲洗干净,料酒,酱油2小匙、即可水煮、换花生油,快速氽水,生抽、亦可爆炒、4、大海螺上笼屉蒸15分钟,海螺的做法有很多,鸡精。醋,
点击图片进入下一页 (1/2)
海螺的做法蒸还是煮呢?
海螺蒸着吃最好,下木耳,一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮,加入陈醋、快速捞出来
4、保持原汁原味的,切片。是非常经典的凉拌菜。锅里加水,生姜1小块、大火快炒出锅。用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。盐炒匀,料酒2小匙、螺肉可爆、精盐2小匙
做法:
1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;
2.锅内放油烧热,普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。海螺装盘,白胡椒粉,食用前需去掉头部。姜片,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。干辣椒8个、用筷子或者是牙签,吃的时候口感更好。食用油50克、放在加入盐粒的水里泡着。还能增强海螺的鲜味和口感。凉拌。蒸好后切姜沫,将螺片、去掉螺脑(紫色的部分),
5、打卤、
3、糖、或水煮后佐以姜、葱丝、中火加热,青红椒丝放入盘中,大海螺敲碎壳(可由商贩代劳),
(责任编辑:探索)