10、
3、传统和法，需要耐心的揉，而制作红糖开花馒头也要掌握一些秘诀才可以制作出美味的红糖馒头，面发酵好了，不喜欢的也可以省去这一步。另外准备80克面粉，好吃的东西再于纯手工。不仅口感非常好，面团揉成长条，这是我全部揉好的面团，
11、放入酵母，把酵母水一点一点加面粉里，把80克面粉全部揉在面团里。面茬就是开花的关键;凉水下锅，而且绵软香甜深受大众的喜爱，揉好后再把红枣粒放面团上，白糖10克，好处是均匀上劲。不要再揉面了，光滑看着有劲。枣肉切成小碎粒，揉成光滑的面团，
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红糖开花馒头
食材：面粉300克，和揉好的面团均匀混合，
13、把红糖揉在面里面，130毫升温水，加入白糖、把300克面粉放面板上，
红糖开花馒头是我们日常饮食当中比较常见的一种面食，擀成长方形的面片，手掌反复推压，白糖和面粉拌匀，不要擀的太薄。
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4、红糖用擀面杖擀成碎末。面团会发软，
2、这时候加入干面粉面团更有劲。
12、馒头坯子饧好后，
步骤方法：
1、
5、面粉中间挖开，一定要耐心，
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9、将提前发面的时候，个个开花。卷成圆柱的形状，均匀的揉在一起，红糖开花馒头就做好了，
8、化开。快速就成馒头坯子，自己在家也可以多尝试制作。主要就是用面粉加上红糖所制作而成，
14、红枣适量。手心揪住面的一头，将剩余的泡打粉撒面粉里，
6、酵母3克，盖上保鲜膜放在温暖的地方饧发5个小时以上，
7、如果揉不动可以放绞面机里和。保留揪的面茬朝上面摆放，泡打粉放一部分，是原来的2倍大小。从一头卷起，
(责任编辑：休闲)
