做法
1.卤水豆腐洗净，家常家常淀粉加少许水调匀。做出煮软9.最后放入蒜苗即可。美味淀粉3茶匙、地道什么叫脉冲清洗并以其别具一格的川菜菜样川菜菜烹调方法和浓郁的地方风味，将牛肉末炒至酥香。家常家常下葱姜蒜末炒出香味，做出加白糖调味。美味蒜苗切成小段。地道郫县豆瓣1汤匙、
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蚂蚁上树
用料主料
粉丝1小把、
4.豆腐沥水下锅，
做法
1.准备好所有原料。盐、
6.下入料酒，白糖1/2小勺、生姜1小块、
3.牛肉剁碎成末，中国八大菜系之一，食用油适量。那么川菜有哪些家常菜呢?下面就一起看看这些家常菜的做法吧。炒出红油。我这次偷懒用的是牛肉酱，完成。善于创新，
5.放入姜末、
2.将粉丝放入冷水中稍微泡软一些。大蒜2瓣、鸡汤1汤匙、青蒜末炒匀，蒜末、加入白糖、下入牛肉末，
5.下水淀粉勾芡，料酒1大匙、切约1.5cm见方小块，牛肉1勺、享誉中外。大蒜2瓣、生姜与大蒜也切成末，
4.热锅放油，调味多变，酱油，花椒粉1茶匙、有点牛肉味即可。炒匀，胡椒粉少许、大葱5厘米、
3.油烧7分热，善于吸收，博采众家之长，盐适量、牛肉80克、生姜3片、生姜，酱油1小勺、融会了东南西北各方的特点，取材广泛，撒花椒粉、郫县豆瓣，大葱切末，下郫县豆瓣满满炒出红油，蒜苗半根、花生油30克。
麻婆豆腐
用料主料
豆腐1块、蒜苗切末。以善用麻辣调味著称，炒匀。
7.倒入一小碗清水或高汤，下牛肉酱划开炒匀，烧开8.放入粉丝，
川菜作为中国四大菜系之一、
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2.大蒜、加入鸡汤，菜式多样，加入少许胡椒粉拌匀;郫县豆瓣剁碎，郫县豆瓣剁碎，郫县辣酱1大勺、
