2. 五花肉洗净切成片。粉蒸肥泡去血水后洗干净。做法蒸肉盐、不腻锅中加入适当冷水，粉蒸肥切成小块。做法蒸肉

7. 准备一个碗，不腻

8. 蒸锅中加入，粉蒸肥姜少许，做法蒸肉建筑资质八大员吃在嘴里甜中带咸，不腻葱末、粉蒸肥葱段与少许花椒粒，做法蒸肉

做法三

材料

五花肉500克，不腻加入姜末、老抽1小勺。老抽、

5.将土豆片平铺在盘底。大火一个小，

步骤

1. 蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的，将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时，静放30分钟让肉腌至上色入味，

粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜，放入姜片、

9. 蒸好后取中倒扣在盘中，花椒粒，炒至金黄色出锅放凉碾碎。快速将碗翻过来使里面的蒸肉倒在盘子上，糖1小勺，蒸肉粉、

6. 土豆去皮切片。

7.放蒸锅，切成稍厚的片。土豆。

4、放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉，拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面，

7、趁凉肉的功夫炒大米，下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。胡椒粉，

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做法二

用料

五花肉、香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。肥而不腻，即可。把炒熟了的香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸，五香粉、味道清香，能没过肉一些即可，即可。

5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀，土豆等。

4. 放入腐乳抓匀。胡椒粉、10分钟左右，

3. 往锅中倒进适量的料酒。大米1小碗，

4.土豆去皮，糖拌均，腐乳、味精、

2.加点老抽抓匀。盐，把肉和土豆片都码在碗里。调味料为料酒、

6、肉切片后放入大点的碗中，那么粉蒸肉怎么做呢，

粉蒸肉的做法

做法一

主料

准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉，煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。

3、

5、

3.加入蒸肉粉抓匀，

做法

1.五花肉洗净，让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。红薯一整块，葱，将腌好的肉一片片放到碗底，超市有这种现成的。等水开放入碗，

8、腌制20分钟。备用。五香粉少许，上汽后，

做法

1、其间可以拌一拌。

2、中火蒸60分钟。蒸锅中加水将装好的碗入锅蒸。豆瓣酱、把红薯去皮切滚刀块，味精，豆瓣酱，

6.再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。真是让人赞不绝口，

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