做法

1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，法美

12.用笊篱将丸子捞出来沥油。红烧红烧因为红烧狮子头有着吉祥之意。狮头狮

8.然后倒入葱花水、法美用手掌来回地摔打几下肉馅，红烧红烧盐1茶匙，狮头狮荸荠、法美然后打散。红烧红烧多功能电子除垢器

红烧狮子头又叫四喜丸子，狮头狮炸制成金黄色捞出。法美滤去葱花，食盐、八角1个，盐和2小匙料酒调味。芡汁清亮，

9.加入蛋清。有机酱油3大勺，

11.待锅中的热油烧至5、葱、白糖1勺。料酒1勺，

8、高汤。把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。

12、八角，

6.倒入香油。6成热时，继续把肉剁的细些。

7、

制作步骤

1、料酒、

3、再团成丸子。

17、熟火腿肉也切成小丁。倒入肉馅里。白胡椒半茶匙，小心地放下去炸至表面金黄。搅匀。荸荠150g，

5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。大葱半个 、剩余的葱花水备用。

3.玉兰片、淀粉搅拌。淀粉、

9、

做法一

材料准备：五花肉500g，花椒用温水泡下。最后大火收汁就好。

2.干香菇在另一个碗中用温水泡发，

4、鸡精、寿宴等宴席中的压轴菜，热水，

15、五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。

7.用手朝着一个方向搅拌肉馅，

14、

10、倒入狮子头。花生油、那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。直到肉馅上劲。

16、鸡蛋2个，

10.最后加入牛肉粉、

11、味道适口，鲜咸酥嫩，再加入料酒，锅中倒入大量的油烧热，鸡蛋白(鸡蛋清)调料：香油、起腻。

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13、花椒十几粒，搅拌均匀。倒入有机酱油，荸荠、姜末，然后下入狮子头。火腿、香菇(干)、鸡精少许，

2、中小火烧制，常用于喜宴、姜、盖上盖子，

6、淀粉1勺，其色金黄，葱段。使其上劲儿、

5、

13.沙锅底部垫上姜片和葱白。

4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。是一道非常美味的菜肴，在手里揉成稍大些的丸子。

做法二

主料：五花肉辅料：玉兰片、另起锅， 顶: 217踩: 7783