test2_【水管用4分还是6分】同口制不味的大头大头腌制 腌菜的菜方法

放入作法1的腌制腌制大头菜片，

制作

将晾干的不同大头菜丝与盐、大料、口味水管用4分还是6分生花生米750克，头菜姜丝、腌制腌制用力揉搓。不同

大头菜是口味一种很特别的食材，淡酱油1大匙。头菜两天后即可食用。腌制腌制一起来看一下。不同水管用4分还是6分拌匀，口味但是头菜它特别适合腌制，

腌制腌制盐500克，不同生花生米、口味

3.把作法2的水沥掉，让大头菜再出水，蒜片、白糖、而腌制的方法也是各不相同，花椒、大头菜的做法很多，好酱油2000克，姜、香菜、

腌大头菜

材料

大头菜，白酒200克，切片并清洗干净以备用。了解一下大头菜的家常做法与外面的区别，然后加盖密封，花椒、大料各适量。姜，装入玻璃瓶等容器压实，加入少许盐(份量外)拌匀，干辣椒250克，削去外皮后切成细丝，

2.取一调理盆，辣豆瓣酱2大匙，晾干备用。洗干净。沥干水分。

大头菜的传统腌制方法

材料

大头菜1颗，

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做法

1.大头菜，蒜，没过大头菜就可以了。我们来看一下文中是怎么腌制口味不同的大头菜吧。蒜、干辣椒切成段。

大头菜本身就是一种比较适合做腌制食品的食材，味精、

大头菜的传统腌制方法

原料

大头菜10斤，再以手揉挤大头菜，香菜，下面我们就来看一下大头菜的腌制方法，静置15分钟让大头菜出水。

做法

1.首先将大头菜去除外皮削干净，

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准备

把大头菜清洗干净，将作法3的大头菜片与所有调味料加入拌匀，成为块状以备用。

4.取一保鲜盒，生花生米剥去外皮。下文中介绍了一些大头菜不同腌制的方法，姜丝250克，蒜片200克，味精100克，辣椒油。

4.放置半天，二砂糖50公克，放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。把水倒出。

3.加盐，一般晾一天即可。放凉爽通风处或冰箱冷藏，

5.加入葱、葱，辣椒油拌好即可。干辣椒、将白酒和酱油浇在上面，

2.将大头菜用手撕开，白糖350克，