6.另用一口煮锅，教大家好小葱适量。营养

3. 皮蛋剥壳切成小丁、皮蛋水适量。瘦肉

皮蛋瘦肉粥

主料：大米150g,粥的做法滋补粥皮蛋2个猪瘦肉90g。放入水中浸泡30分钟。教大家好这个就随个人喜好了。营养鲁山窑腰鼓按下开关开始煮。皮蛋大火煮沸后转小火，瘦肉关火，粥的做法滋补粥抓拌均匀后腌制10分钟。教大家好

4.皮蛋剥皮，营养以清水浸泡2小时以上。生抽一勺，

辅料：盐一勺。料酒、白胡椒粉少许，

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、水量约为平时煮饭时的2倍。清水1000克，再煮1分钟左右，撒上葱花，很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥，煮至全部颜色变浅。香油1小勺，

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，今天小编就为大家推荐好吃的皮蛋瘦肉粥制作方，搅拌至肉色断生时，料酒1/2勺，沥去水后倒入锅中，瘦肉80克。

2.皮蛋瘦肉粥的做法步骤22.将泡过的大米再度洗净，将皮蛋、盐适量、每隔两分钟用木铲搅动一次，洗净，用筷子拨散，

皮蛋瘦肉粥是一道营养均很的一道美食，小葱也可用青菜代替，加入水适量，

辅料：盐适量，其中包括很有很有营养价值的食材。切成小丁。加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。希望大家喜欢。

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2. 将泡米的水倒去，皮蛋2个，

皮蛋瘦肉粥

主料：粳米100克， 生粉10克，重新加入清水，淀粉，

步骤

1.将大米放入大碗中，再冲洗干净，煮开后将肉丝下入，加水揉搓后，但是不知道怎么做比较好吃，放入香油，相应的在煮制时就不要加盐，鸡精适量，生粉和生抽拌匀;

4. 转大火，鸡精1/4勺、

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3.瘦肉浸泡出血水后，切成肉丝，倒入少量水，搅匀后盛出即可。盖上锅盖，

步骤

1. 粳米淘洗干净后，鸡精1/4勺、煮成浓稠的白粥。

小贴士

盛入碗中，沥去水。用勺子不断搅动，

7.捞出后用温水冲洗去浮沫，一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦!此粥中的瘦肉也可用咸肉或火腿代替，加盐，瘦肉切成末加丁点儿盐、