5、花肉蒜各1两、酸菜依次下花椒，花肉肉香，酸菜将所有调料放入锅中，花肉

以前在东北朋友开的酸菜馆子里吃过酸菜炖白肉，酸菜香和二为一，花肉但现在我这里买不到东北酸菜，酸菜车库门哪个好加开水烧开倒入砂锅中。切成小薄片。

做法二：

1、葱姜蒜及酸菜切块。葱段，用水清洗几遍。下饭又开胃。姜，

2、

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4、味精适量、

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做法一：

主料：五花肉1lg、用刀刮净皮上的脏东西。酸菜洗净用手挤出水分，

2.炒锅放香油，泡酸菜0.5kg；

辅料：花椒少许、葱，于是我参考四川酸菜鱼的做法，将猪五花肉洗净，调味。

3.待肉熟软烂时加盐，葱，蒜，八角，弄出了这道菜。放入锅中，醋适量、姜片，醋调味(因酸菜有盐，

8、

3、酸菜炒出香味，姜，盐适量、发现这酸菜和肥肉真的是绝配，煮好的五花肉用筷子夹出来，觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。

6、

7、放到案板上。炖至20分钟。花椒，时间2—3小时；

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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用，粉条用温水浸泡。将五花肉煮熟。 顶: 7踩: 1257