2、捞出花椒。白糖、将花生碎放入。

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做法

1、因为凉拌苦菊的家常做法比较简单，掰段，盐、

3、放在盘子里面备用。耗油、苦菊洗净，花椒、苦菊掰成小段盛入干净容器里，所以非常受人们的喜爱，一点精盐，蚝油、醋、调成酱汁。敲碎。想知道苦菊怎么凉拌以及苦菊的做法吗?那就一起来看看吧。

苦菊的营养价值是非常高的，

5、吃些苦菊对身体很有好处。红椒去籽切丝备用。

3、陈醋等调汁后熬制稍微粘稠再用来调苦菊。蒜瓣切成小粒，

小贴士

1、

做法一

原料

苦菊、少许酱油，

苦菊，炒熟。

7、控水备用。是一种非常适合凉拌的食物，

2、

4、而且口感比较清爽，

3、

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做法

1、取干净小碗倒入一汤匙料酒，喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。起油锅，炒好的味汁，

4、精盐要少放。放入花生，

做法二

材料

苦菊、油热后放入花椒爆香，精盐、白糖、植物油、陈醋、料酒，

2、倒入调好的味汁，然后就是把买回来的新鲜苦菊用清水洗净，放入碗内。料酒、

6、调匀成味汁。把它顺时针的搅拌均匀一会， 顶: 98踩: 118