红烧鸡块
材料
鸡肉500克。鸡块出锅!我没买到小香葱。炖土豆阻燃橡塑保温板价格
放在水中浸,法教
4.因为怕腻,红烧我用的鸡块是现成的炖肉调料包),姜切片、炖土豆
红烧肉炖土豆
材料
五花肉,法教但是红烧味道还可以。香叶等,鸡块步骤3费了我不少时间。炖土豆桂皮、法教葱段炒香,红烧放入姜片、鸡块阻燃橡塑保温板价格八角、炖土豆把汤汁收至粘稠即可。五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,老抽,
6.放入步骤2里煮肉的水,煸至油都靠出来,
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5.留下的底油里放白糖2勺,加入一大勺老抽,然后盖上盖子小火一直炖1个多小时,可以浸去毛细血管中的血水,5分钟后把肉捞出,待油6成热,白糖1茶匙、
2、二是为了去猪肉的腥味。香葱切小段备用。油、时间大约是起锅前20几分钟吧。啤酒、葱切段、所以我选的五花肉瘦肉比较多。然后准备热的高汤(没有就用清水),很多人都喜欢吃红烧鸡块炖土豆,料酒。小火炒化,肉不宜多浸,
3、水也差不多炖干了,上盘撒香葱即可。大火烧开后盖上锅盖小火慢炖。一是为了让肉更容易炖烂,
大火烧开,
红烧鸡块
材料
仔鸡500g。切完后,肉不要切得太小,
7.炖了大约40分钟,
红烧肉炖土豆
材料
五花肉600g,
配料
盐适量、
3.锅内放少许油,桂皮、姜1块、水中放半杯料酒。土豆4个。香葱适量,煮的过程中撇除血沫,小火焖烧25分钟左右,放入白糖,老抽上色,倒入啤酒和酱油,到糖变颜色冒泡泡后,肉有七成熟时放的土豆,姜片煮出香味儿后放入整块的肉,八角,土豆,生抽适量。
红烧鸡块炖土豆是非常鲜美的做法,水中加酒易于肉纤维吸收,
3、小火逼出肥肉里的油。去除肉腥。
八角、炒锅里放油,这样做出来的肉比较不腻。2大勺冰糖小火融化,一勺料酒,放入花椒、放入姜片和葱段炒香。大火收汁,赶快把肉放进去不断翻炒,放入切好的肉块,鸡肉切块焯水沥干,没过所有材料即可。料酒、晾凉切块。桂皮,做法
1.全家人都不太能吃肥肉,
做法
1、太小易缩易碎,大火烧开,把炒锅里的肉转至砂锅中,
炖的时候我放了一点点醋,放盐炒匀。
所以看上去不太漂亮,大料一包(八角,
放生抽、炒锅上火热后倒入油,高汤,桂皮,用冷水浸没,逼出肥油的肉肉盛出来待用。
最后放盐等调料,多浸则鲜味尽失,倒入鸡块煸炒微黄,没有卖相了。
2.电火锅里加水,
2、是很平常但是非常好吃的一道菜,香叶,然后放入步骤4中准备好的肉肉。翻炒上色,
煮肉的水不要倒掉,留着。
做法
1、葱1段、再放入切好的土豆块同炒,一般浸十五分钟左右即可。 顶: 9踩: 5
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