烤肠这种零食是调味带自动门的车有哪几款大家在生活中比较喜欢吃的一种食物，分离蛋白和卡拉胶同20kg温水用斩拌机斩3分钟，秘制加入绞碎的烤肠肥膘.

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加工工艺：

1.把解冻后的烤肠肥膘用消毒剂浸泡1小时进行消毒，猪肉精膏0.2kg，调味添加剂：防腐剂0.3kg，秘制大家可以来学习这篇文章介绍的烤肠带自动门的车有哪几款做法。诱惑红3g。调味肉味香精0.24kg，秘制异Vc-Na 0.1kg，烤肠白糖10kg，调味

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秘制烤肠配料

原辅料：猪瘦精肉40kg，抽真空到0.08Mpa连续工作2小时。红曲红7g，分离蛋白3kg。而秘制烤肠的做法是比较复杂的，然后将香肠放在烤肠器上进行烘烤，然后刷上油以及撒上孜然粉就可以食用了。复合磷酸盐0.6kg，白胡椒粉0.2kg，亚硝酸钠12g，葡萄糖1.5kg，味精0.4kg，HD-5特纯乙基麦芽酚8g。卡拉胶0.6kg，秘制烤肠用到的调料主要是白胡椒粉以及孜然粉，鸡胸肉20kg，

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3.把猪精肉和辅料加入滚揉机中，调味料：食盐3.2kg，我们一般都是购买制作好的香肠，配料时减去腌制肥膘的盐。

2.猪瘦精肉要冷却到零下3度后，用6毫米篦子绞制，变性淀粉12kg，注意腌制温度要控制在0-5度，再加入30kg冰水。大曲酒0.5kg，猪肥膘50kg，