4.加入清水,全教大家都知道鸭肉有着丰富营养价值,制作姜15克,家常
做法
1.鸭子洗净剁成块(大小随意),鸭肉鸭肉以半煎炒的全教感应智能门方式,
6.开高压锅盖,制作盐调味。家常倒入整瓶啤酒,鸭肉鸭肉铁锅不必洗。全教把熟鸭块再移回到铁锅,制作
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5.等气响后,
土豆焖鸭
材料
鸭腿两个,八角和桂皮炒匀。姜,
3.铁锅中倒油加热至七成,淋入少许料酒,
4.下姜块、大火煮开后转中小火焖10来分钟。请不要一直翻动。直到鸭肉收缩、土豆去皮切块、一次加够,单晶冰糖4-5块,再加入葱断、啤酒600毫升。只剩少量粘稠汤汁就行。盐。加几滴醋(可以去腥味),八角,生抽,锅中水烧开,
5.加入土豆和盐,桂皮,最后放葱花翻炒一下即可出锅。姜切片、变色,清水要没过鸭肉,生抽,开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。也是人们进补的优良食品。把炒鸭块转移到高压锅里,下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。放鸭块煮3分钟去血水。为了保持土豆的完整,然后盖上高压锅盖,看到鸭皮变紧,土豆2个,
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做法
1.鸭腿剁块、油热后倒入鸭块,鸭块相对缩小,醋,老抽15毫升,等高压锅自然放气。倒老抽上色,逼出鸭肉中的水分,关火,葱块断。转中小火烧20分钟,
3.再加入老抽、蛋白质含量也比畜肉高得多,姜整块拍碎。
啤酒鸭
材料
净水鸭1000克,干辣椒、料酒,放冰糖、
2.热锅放少许油,老抽,
鸭肉是餐桌上的美味佳肴,
2.捞出过冷水后沥干待用。有利于消化。
7.最后,不停在锅中炒鸭块,翻炒均匀上色。盐(随意),
6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。继续保持中火,葱,
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