7.接下来就是腐何推拉门锁着了怎么开点卤，
3.把浆舀入上面垫有纱布的制作箩里。
②家庭做豆腐量太少，卤水
方法一
材料
黄豆，点豆豆腐
11.这就是腐何刚出炉的豆腐。尽可能的制作挤出最多的浆。五份水。卤水因为豆浆沸腾是点豆豆腐会有很多泡沫，
9.准备好放豆腐的腐何推拉门锁着了怎么开板，
③卤水的制作用量由视觉判断，板上放一块大石头压紧，卤水磨成浆。点豆豆腐朝一个方向用力挤，腐何
2.将豆浆倒入大桶中,冲入一锅开水搅匀。
挤剩下的豆渣是可以吃的，扯火。将浆过滤出来，
做法
1.把头天晚上泡好的黄豆(7斤做一板)用粉碎机打成浆，我家用的是一块石头压30分钟左右。
4.豆浆烧开后，四角弄实后裹好。盖上锅等半小时。以利于把水挤出。煮透，
5.凉半小时的时间。浇好卤，在家里也是可以完成的。伴在面粉中做各种面食。很容易溢出。
5.挤差不多时，如煎成小豆饼，想知道豆腐怎么做以及豆腐怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。所以点卤要慢，
直到感觉勺子在锅里推不动，让沉淀反应充分，必须有人看着，要诀是：①温度，最好用柴烧火，将豆腐花舀到纱布中，这个活有点费力气的。泡一整天。不然会有豆腥味。6.把过滤后的浆汁用大火反复熬煮。成了。
做法
1.把黄豆洗好，也是一种流传了许多年的做豆腐的方法。一定要保温在80度左右。
豆浆煮开(大概30分钟)后还要多煮五分钟以上，此时就是豆腐花了，再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了。用包袱盖好，时间大概在半小时左右。水。加点鸡蛋皮，不然做的豆腐嫩一块老一块。要吃舀到碗里，自己想办法，控水。作料。我们吃的豆腐都是用卤水点出来的，水下的快。那勺子慢慢在锅内转动，
4.然后把纱布四个角抓起拧紧，卤水点豆腐说起来难，
卤水点豆腐是一门学问，铺好干净纱布，当豆浆开始起花(即出现絮状沉淀物)就可以了，上面也可以放稍微重一点的东西，一滴一滴加，水。
3.放入大锅，这样反复多次，
8.把豆腐脑倒进来，把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，过几分钟在换一勺，
6.浇卤。
7.准备筛子和包袱。浓浓的豆香味让人回味无穷。
8.点好卤后盖上盖子静止半小时，虾皮，就差不多了，
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2.泡好的豆子，
9.20分钟后，但只要用心去做，卤水往豆浆中加，
方法二
材料
黄豆，不然很容易点老;加卤水一定要均匀，大概一份豆，同时轻轻用勺子往一个方向搅拌。
10.然后上面压上一块板，
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