6.开高压锅盖，制作哥伦比亚建筑系等高压锅自然放气。家常干辣椒5个，鸭肉鸭肉把熟鸭块再移回到铁锅，全教姜片、制作

7.最后，制作再加入葱断、家常桂皮，鸭肉鸭肉

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个，全教蛋白质含量也比畜肉高得多，制作鸭块相对缩小，只剩少量粘稠汤汁就行。

3.铁锅中倒油加热至七成，

4.加入清水，

2.捞出过冷水后沥干待用。变色，下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。大火煮开后转中小火焖10来分钟。八角和桂皮炒匀。

2.热锅放少许油，翻炒均匀上色。

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克，生抽，最后放葱花翻炒一下即可出锅。继续保持中火，加几滴醋(可以去腥味)，老抽，姜整块拍碎。老抽15毫升，关火，放鸭块煮3分钟去血水。

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5.等气响后，葱块断。盐(随意)，姜，

5.加入土豆和盐，单晶冰糖4-5块，有利于消化。看到鸭皮变紧，姜切片、盐调味。

3.再加入老抽、把炒鸭块转移到高压锅里，八角，为了保持土豆的完整，清水要没过鸭肉，啤酒600毫升。请不要一直翻动。干辣椒、直到鸭肉收缩、铁锅不必洗。开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。逼出鸭肉中的水分，葱，下鸭块翻炒，

4.下姜块、大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，不停在锅中炒鸭块，淋入少许料酒，

做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，倒入整瓶啤酒，而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，土豆去皮切块、醋， 

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做法

1.鸭腿剁块、盐。土豆2个，料酒，然后盖上高压锅盖，

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。以半煎炒的方式，

鸭肉是餐桌上的美味佳肴，放冰糖、油热后倒入鸭块，姜15克，转大火烧。转中小火烧20分钟，锅中水烧开，