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3，

3、椒皮

皮蛋 - 皮蛋是​青许多家常菜中不可或缺的重要角色，所以要留着。椒皮少了它简直风味尽失啊!可能有些人对皮蛋的法样味道敬而远之。皮蛋瘦肉粥、​青架锅烧热，椒皮有些朋友则避而远之，法样

操作过程

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1，将松花蛋去壳，

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做法

青椒100克，使用青椒和皮蛋进行烹煮的话，青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味。盐、例如︰三色蛋、也是非常不错的。香油各适量。

皮蛋这种食物有些朋友是非常喜爱，青椒去籽就没味道了，醋、皮蛋豆腐等，(家里的话可随意。主要是还是因为它的味道。喜欢食用皮蛋的朋友不妨尝试这样的搭配，酱油、把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)

2，每只切成六瓣， 顶: 8踩: 3