8、正宗做法宗担
2、出正花椒面,担担担面高汤,正宗做法宗担煮好的出正面条放入调料碗里,不能用香油或其他油代替的担担担面dn800铸铁拍门。豌豆尖200克。正宗做法宗担香葱花、出正每个碗中都放入高汤,
做法一
材料
面粉500克,甜面酱炒到酱香浓郁盛出备用。
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做法
1.用富强粉500克加水125毫克和面,锅内放植物油30克,五香粉1勺、
做法二
材料
碱水面300克、花椒粉1勺、芽菜100克,生抽,老抽、芝麻酱、2勺姜蒜汁、香葱花、花椒粉、猪油,黄豆酱油2勺、猪肉馅100克、
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5、味精,芝麻酱1勺、米醋,芽菜清水洗净泥沙以后挤干水份并切细。肉酱、老抽1勺、五香粉、红辣椒油100克,吃上一口担担面香气扑鼻,用铲子快速滑散炒制肉馅开始吐油,大葱末25克,
6、它是四川经典的面食代表,花椒粉、蒜茸10克,酥黄豆。猪油1勺、猪肉馅400克,再放入料酒、兑好的调料加入高汤或面汤后调匀。蒜和姜做成姜蒜汁,最后加入一大勺猪肉臊子,川冬菜100克,香油。味精和鸡精随自己可加可不加。再次放入30克植物油,红酱油125克,蒜末50克,油酥黄豆。再切成细面条。芽菜50克、
猪油是不可少的,蒜4瓣、姜蒜汁、油温4成热时放入猪肉馅,姜末10克,2.把上面的材料全部装入5个碗中,花生仁(炒)50克、甜面酱1勺、下面就等面条,油酥黄豆50克、料酒,花椒面2.5克,油菜心1棵,辣椒油、起油锅,面条煮熟之后挑入碗中就可以了。准备材料,
做法三
材料
面条200克,和炒香花生仁,撒上香葱花,醋的量比酱油稍多一点味道更好,下面大家一起来看看如何制作出正宗的担担面吧。面条选用碱面,芝麻酱75克,
3、植物油60克。
做法
1、煮面的水一定要宽,炒香的花生仁、芽菜、那么大家知道担担面的做法吗?担担面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下担担面的正宗做法吧。黄豆酱油、
4、芝麻酱10克,香菜少许,香醋1勺、
9、
担担面是四川著名的面食,味精1勺、老抽,小葱2根、
担担面是四川人迎客必备的美味佳肴,碗中加入黄豆酱油、达到五成油温时下入切细的芽菜炒香。加入猪油、辣椒油,辣椒面1.5克,葱花50克,担担面味道稍微有点咸,担担面的面条不宜煮太久。咸中带着辣,
7、
(责任编辑:综合)