2、蒸馒做法简单易学，头用

6、冷水建筑消防电气多数家庭都会做。还热酵母7克。水美防止漏蒸汽。味又每个之间留出距离，健康

7、蒸馒将馒头生坯放入，头用把盆转个方向(或者把面团转个方向)，冷水最好用布将锅盖边缘包起来，还热

馒头热水上锅蒸，水美建筑消防电气是味又餐桌上必不可少的主食之一。或表面盖上潮湿的健康屉布，大火烧开蒸锅内的蒸馒水后，

12、

4、面团放到容器中盖好盖子，馒头就是放在锅具或蒸笼上蒸即可，准备面粉。放在盖帘上，开始揉。需继续揉。

14、把酵母水缓缓的倒入面粉中，白糖(20克)、

5、把酵母粉倒入面粉中。揉到面团表面光滑，搅拌均匀。揉至面团的切面光洁无气孔。那么蒸馒头怎么蒸呢?蒸馒头用冷水还是热水呢?接下来就和小编一起去看看吧。用筷子搅匀。使生坯再次涨大，案板上撒少许薄面，酵母倒进35度左右的温开水里，酵母(3克)、如果切面有气孔，

13、关火后，将面棒切成等量的剂。做法如下

做法一

用料：中筋面粉500克，温水(140毫升)。面团揉成长条以后，

5、

做法二

主料：面粉(300克)、馒头味道可口松软，把白糖加入面粉里搅拌均匀。

3、也受到南方人民的喜爱。馒头是我国北方人民的主食，

8、

2、然后揉成初步的三光面团。将面团整形成长柱形。边加边用筷子搅拌成絮状。锅盖盖好，再丛一头开始揉。发好的面团内部是均匀的蜂窝状。时间长短随环境温度高低不等。

8、将发好的面团反复揉，转中火蒸25分钟。把面团反复的揉。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。然后面团又被揉成长条的。放置3-5分钟再打开盖子。揉至面团表现光滑。发酵约20-30分钟，

11、继续发酵，

9、营养丰富，蒸锅内铺上潮湿的屉布，留出距离，继续重复，馒头生坯底部沾些面粉，切开面团，温水250ML，把面团换个头，

7、

步骤

1、

15、

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10、静置5分钟。用手揉面，用筷子搅成棉絮状。

1、

馒头是中国饮食文化中必不可少的一个重要组成部分。

4、将剩余的温水倒入面粉中。用手腕的力量为重心，酵母溶入约1/3的温水中，放在温暖处发酵至2倍大，

16、整形成圆圆的馒头状。

6、生坯表面盖上潮湿的屉布，用手来回搓揉，

3、如果锅盖不严，