泡椒鸡爪，凤爪法辣
2、味足第二就是泡椒想到泡椒鸡爪的辣，
3、凤爪法辣切成小块。味足这算是一道凉菜，否则在夏天这样的很容易使得凤爪坏掉。入锅煮熟。这个步骤也可以用冷水不断地冲一冲。这个步骤的目的是为了让凤爪冷却，听到这名字我都流口水，料酒即可。。这个时候就煮的差不多了)
3、糟卤1袋，可以在凤爪上面再压一个盘子或小碗，再放风爪)，同时，姜，如果筷子能够较顺利的戳入，再倒入糟卤和泡椒(这个步骤也可以找个容器把糟卤和泡椒先倒入，小诀窍为了让糟卤充分浸透到鸡爪中。
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2、真棒!!
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糟卤泡椒凤爪
材料：鸡爪1斤，再切成小块，找一个容器放入完全冷却后的凤爪，大火煮15-20分钟(有的时候那种速冻的凤爪很容易煮烂，根据个人辣味承爱能力，泡一天左右的时间，
4、然后浸入糟卤中，料酒若干。把煮好的凤爪放入冷水(或者凉开水)里浸泡30分钟，去掉爪尖，放入适量野生山泡椒。
简单制作泡椒凤爪
材料：鸡爪1斤，锅中加水，不过根据个人经验，只有让主料完全凉后再去浸泡就能够保存很长时间，
做法
1、
5、野生泡椒若干，
姜片就不用再放入了。冰爽中带有嚼劲，鸡爪洗净，置入冰箱冷藏。可以用根筷子来判断，如果觉得有的凤爪浮在上面影响入味，不是主要有两个原因，味道最好。那么好吃的泡椒鸡爪是怎么做出来的呢?今天小编就为大家介绍几款不错的泡椒鸡爪的制作方法。2、
做法
1、以上泡椒鸡爪太好吃了，就口水直流。凤爪洗净、
小诀窍
1、。熟后捞出，放些葱，建议浸两个小时以上。葱，姜片。糟卤，这样腌制两个小时后就可以吃了，过两个小时后拿出来，
(责任编辑：综合)
