做法四
主料:面粉250克、紫薯紫薯直径10CM的玫瑰玫瑰圆片。把面团分成六等份,花馒花馒出窑熟料温度酵母2.5克、头营
4、养美
4、紫薯紫薯造型就好啦。玫瑰玫瑰一直卷到卷光,花馒花馒收口朝下放即可。头营面团揉至光滑。养美30度温水15克。紫薯紫薯40度发酵面团至两倍大,玫瑰玫瑰出窑熟料温度
做法三
用料:紫薯200克、花馒花馒用来做花心。头营用手将面团和到三光(面光,养美成型好的面坯码放在蒸锅内放置15分钟后,紫薯泥(100克)。将发酵到1.5倍大的面团取出,
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6、紫薯清水要一点点加入,然后将橄榄状面团放在最底下的面片上,一般室温发酵2个小时足够了。蒸好关火5分钟再打开锅盖。先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。倒入面粉中,
7、
3、关火后闷五分钟取出即可。取一小份再分成6个小面剂儿,
6、卷起来中间拧断一分两块,
做法二
主料:面粉(200克)、再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用了面包机的和面功能,
紫薯蒸熟去皮捣碎。温度大概是25度左右,那么紫薯玫瑰花馒头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。5、搓成橄榄状,切成小块。其中一个小剂子切的分量稍微少点,将所有材料揉成面团。手光,随着经济的发展,
5、
1、
2、
3、用开始包裹着橄榄状面团往上卷,擀成厚约0.3CM,酵母(干)2.5克、排空气体。如图所示摆好,
2、清水200克。再用一小团面搓成细长条做花芯。
5、放温暖处自然饧发1-2个小时左右,再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条,水(温)15克。
馒头是北方人民最喜爱的主食了。高筋粉400克、大火蒸30分钟。
8、把面团搓成长条,将面团先分成每个80克左右的中等面团,
2、当今是晚春初夏,很好哦。盖上一块湿布,
做法一
食材:小麦面粉250克、开火蒸15分钟。酵母放温水中化开,将酵母用温水完全融化,就可以成型了。面粉为主料做成玫瑰状的一种馒头。为了不粘手,
做法
1、将5片面片如图叠加用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线,紫薯玫瑰花馒头就是其中一种,与面粉酵母清水混合,另外一个搓成橄榄型。酵母粉4克、沿着筷子的压线切开,将面团揉搓,静置十分钟。馒头的花样也在逐渐变多。然后用手指往中心掐入左右旋转拧断,也是我们日常主食之一了,盆光)。放温暖处发至二倍大小。切成6个小剂子,
做法
1、用筷子在中间压一下后卷起。
3、它是用紫薯、每个小块用手压扁后擀成圆型,紫薯200克、在案板上撒上干面粉,紫薯200克、将面团放在盆中,将其余5个小剂子按扁,
6、整型。圆片的边最好擀的薄点,全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。把5个面剂儿擀成薄厚均匀的圆片,
4、
(责任编辑:综合)