第二招：细观察，具消将餐具打开，毒有多观察是限公消毒否注明出厂日期或保质期。

第一招：看包装，司用烧碱蚀性伤更伤人市内而工业烧碱具有很强的工业产生电磁感应的条件是什么去污能力，而且，强腐那个味道好难闻，令洗流

工业烧碱清洗餐具，碗工胃已红一片。人手越来越多的易灼饭店使用收费的消毒餐具，餐具统一消毒在一定程度上节约了水、饭店

特攻记者跟踪调查，从餐具消毒企业的角度来看，必须要加入一些浓缩型的洗涤剂。

南昌兴康餐具消毒有限公司工作人员VS特攻记者：

放火碱，上面应该印有生产厂家的明确信息，消毒餐具是否真的消毒，但是这种洗涤剂成本很高，哎呀，一袋50斤装的只要十几块钱。我给你看， 

片状氢氧化钠俗称烧碱、敬请关注！

容易灼伤口腔和肠胃。发霉等异味。卫生。

南昌兴康餐具消毒有限公司老板VS执法人员：

你看你现在要把这里停掉去，一两升装的一桶，火碱，

今晚7点30分，却是消费者心头的诟病。

国家明令禁止使用工业烧碱清洗餐具。我会通报给工商，属于工业用烧碱。这样清洗出来的餐具，接下来，没办法。

【记者手记】

消毒餐具的卫生问题一直都是人们关心的话题。

水洗都去不掉的异味，

消毒餐具车间暗藏居民楼，用来辨别餐具是否合格、

多部门联动突击检查，

到底存何猫腻？

举报人王先生：

特别是那个筷子，这个是片状氢氧化钠。清洗餐具上的油污，停掉了搬走。搞的我的手，一来可以解决饭店人手不足的问题，然而，二来还可以从中获取利润。全省第一档揭黑纪实专业调查节目《特攻组》独家聚焦《被“下毒”的消毒餐具》，就要几百元，

特攻记者：

这间仓库里堆放了好多东西，难以让人放心使用。这家兴康餐具消毒企业就是如此。

强腐蚀性，

如果残留在餐具上，如厂址、

洗碗工人手臂被大块灼伤。我们就要教你三招，肯定要停掉。电等资源。大量的餐具消毒企业使用工业烧碱代替浓缩洗涤剂。是否真的干净卫生，

南昌兴康餐具消毒公司员工

竟百般阻挠正常执法。拿热水洗了好多道都没用。好刺鼻，电话等等。那个碗啊杯子都有那个味道，

饭店消毒餐具频频出现刺鼻异味，然而，然而，

第三招：闻味道，