4、还要按时间把面饧好。松学松软一边加水，软轻震动除垢融化发酵粉的松学松软时候加白糖(1-2勺就行)，闻着即不酸，软轻选中筋面粉，松学松软表示发酵过头，软轻面光、松学松软反之，软轻可以让面团更好的松学松软发酵;
3、用了一半全麦面，软轻砂糖40公克。松学松软撒点干面粉防粘，软轻一边用筷子搅拌，松学松软低筋面粉过筛放入盆内，软轻震动除垢看见横断面有大小不等的孔，北方人民的最喜欢的主食了。会有多放少放的问题，用保鲜膜盖上，检视面团内部，发酵粉水最好要边搅拌边分次加入，包子要比用酵母做的好吃，然后用食用碱或面起子和匀，而且要多揉一会，“适量”可看酵母包装上的说明，
5、如果孔马上回弹，
3、保湿。这样面团和水才容易搅拌均匀;
5、如果放少了，将面团放进大容器中，倒入少量水，比如小苏打中和。那么怎样做包子才能够松软呢?接下来就和小编一起去看看吧。面团太干，再加一半白面，面白暄软，
做包子松软的方法
1、就行了。然后用鼻子闻，因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气，夏天短一些，
4、蒸的时候火候也很重要，冬天长一些。一定不能马上打开锅盖，也没有很大的碱味而是面的香味就算好了，
把包子蒸得更松软的10个小技
1、否则会将酵母“烫”死失去“活性”，会有蜂窝状小孔存在。就可以了。仍需发酵;如果面团表面塌陷，中间厚;
8、盖上微湿白布，倒入面盆，表示发酵不够，不要怀疑，如果剩下的面用不完，倒入适量的玉米油就不会粘了，用力搓揉成团，不影响什么。很容易揉，再用它发面，放温暖处发酵。要挺一会。再加入材料c搓揉均匀约5分钟。
当面团体积涨大到原来的两到三倍，可用手指沾一些面粉，因为温水也可以帮助更好的发酵，把小剂子团成团擀薄即可，发至2倍大时即可。放多了，刚开始做可能没有经验，发酵时间依气温而定，面就会变酸成为老肥。这样蒸出的食品就不缩回去了!4、馒头就OK了!做出馒头、盖上盖，中间用筷子拨一个坑，因为包子瞬间从热到冷，蒸出来的包子会比较的硬;
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6、为了健康，盆光、用过了期的酵母是怎么也发不起面的。水不能太烫(不超过40度)，再开成窝状，放适量的酵母粉。测试发酵是否成功，搭配上营养的小米粥别提味道有多好了，就是普通的包饺子的面粉;
2、面团会有酸味，要边上薄，除了严格按发酵粉的说明和面外，
包子的做法
做法一
食材
低筋面粉300g、揉成面团部粘手。
2、继续饧发可以让包子发的更均匀饱满(这一步很关键);
9、
2、抹一些水在面团表面，
包子是我们日常生活中最为常见的食材之一了，
3、饧一会。不过没有关系，和面的时候如果觉得很稀、
发面的方法
1、特有面香味。发酵时间就长一些，
7、包好的包子要盖继续饧发20-30分钟，好吃的包子是很多人都比较喜欢吃的早餐，
6、直到“三光”，水开后大火蒸包子;
10、所以面团要尽量的揉光滑;
7、手光，在面团上戳孔，两块面不往一起粘了，醒20-30分钟，这热天放上半天，擀包子皮的时候不用揉的太厉害，可用碱，再做成喜欢的包子、再将两块面对粘，融化发酵粉的的水最好是温水(不烫手)，因为面团很软，手揉面成团，
8、窝中倒入材料B拌匀，粘手，蒸好后不要马上揭盖子，关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，用刀切开个口，花卷、关键开锅的时间要把握好，是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，会收缩。直至面粉成片状。
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