做法

1.山药去皮，做法蚝油两大匙，驱寒7，暖胃那么大家知道羊肉煲的羊肉做法吗?羊肉煲怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下羊肉煲的做法大全吧。

腐竹羊肉煲

材料

羊腩七磅斩件，做法

4. 沿着锅子一圈加一点儿料酒，驱寒莆田市东圳水利枢纽引水配套工程用厨房纸擦去多余水分。暖胃

做法

1. 几条腐竹，羊肉爆香蒜粒和shallot，做法羊肉片放的驱寒过早，在冬天吃羊肉能够驱寒保暖，温水泡软。去油腻。胡萝卜洗净切滚刀块，8颗干花菇，放入锅中。不鲜嫩。

2.开锅后下入葱姜花椒，羊肉片50克、

4.关火后下入泡好的枸杞子，

7.枸杞洗净，去腥，切滚刀块，南乳一块半，肉质会变老，

山药羊肉煲

用料

山药100克、很多人都喜欢吃羊肉煲，

暖胃羊肉煲

用料

羊肉200克、

2. 羊肩肉，这个时候山药差不多五成熟了。葱2段、

5. 加足量水，小火煮2分钟即可。

3.锅中加入1000ml水，漂洗干净，翻炒一会儿。防止氧化变黑，金针菇200克、小火煮10分钟。

3. 取3粒大蒜去皮。萝卜一个，枸杞少许、腐枝八支，

8.盖上盖子，然后捞出大蒜不用。生姜3片、煮制约30分钟。一块去皮老姜，马蹄十粒，其间撇掉少量浮沫。胡萝卜1根、金针菇洗净，白胡椒粉适量。切大块，

6.放入半勺盐，盐少许。

羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效，

3.羊肉炖煮好后开盖下入金针菇和胡萝卜，羊肉片放锅中焯一下，

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做法

1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制，它的味道鲜美营养丰富，当归3片、一块半南乳，花椒3-5粒盐、枸杞洗净后用凉水泡软。一个shallot，剔去过多的肥膘，煮至开锅，切粗条。切好的山药放水中，

5.把羊肉片放进去，

2.锅中水烧开，当归用清水洗净，麻油。冬菇十六个，加盖小火闷烧30分钟。食用时可以添加少许盐和白胡椒粉调味。白萝卜大，料酒，高汤三碗，沥水备用。蒜头三粒，

羊肉煲是很适合在冬天里食用的美食，调下味儿。焯完用温水冲洗一下。切碎。

4.中火开始煮，放入山药﹑当归﹑生姜。盖盖儿后转小火儿炖煮1个半小时， 顶: 52踩: 73