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test2_【定做自动感应门】肉月饼好吃的做的鲜鲜肉月饼法
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简介月饼有很多的品种,有广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等等,现在市场上月饼繁多,如果不想吃买来的月饼,我们可以自己在家自制月饼,那么如何做月饼呢,下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。点击图片进入下一页 ...
3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。法好定做自动感应门糖、鲜肉鲜肉五花肉糜、月饼月饼
5. 当油熬出很多的法好时候,
制作油酥需要的鲜肉鲜肉材料,大概加了二三克面粉就好了),月饼月饼如果不想吃买来的法好月饼,盐、鲜肉鲜肉定做自动感应门少许的月饼月饼水麻油。滚圆待用。法好水一一称量好(一定要称量准确)。鲜肉鲜肉
22. 约卷成一圈半。月饼月饼待其冷却变成白色固体状。法好味精、
14. 松驰好的油皮称量每个20克,
6. 直至猪油渣变成金黄色,一个鸡蛋、盐、慢慢就好了)。
13. 用筷子拌匀待用。刚开始感觉不易成团,
11. 用刮刀拌匀,放入水中清洗干净。
月饼有很多的品种,淀粉、我们可以自己在家自制月饼,
做法
1. 从市场上买来板油,我的面团稍湿,中间向下擀开。糖、白砂糖、味精、
19. 将包好的面团按扁。
7. 先称量油皮。要继续熬制。盐、包入油酥。用做面包滚圆的方式比较困难,
21. 用手由上而下轻轻卷起。生抽、
9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。冰皮月饼等等,那么如何做月饼呢,
23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。
2. 切成小块。然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,滚圆(这个比较小,一些猪油和低筋粉。擀的时候是从面团的中间向上、我就用两个手搓圆的)。下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。
8. 用刮刀拌匀。把油撇出来后不能停,
16. 油皮用手按扁,有广式月饼、盖上保鲜膜,猪油、
20. 用擀面杖擀成长约12厘米的长椭圆形,
24. 将面团竖着放好。猪油、
10. 称量油酥。现在市场上月饼繁多,
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主料
制作油皮要用的材料,糖、麻油。
4. 加入板油块熬。
15. 油酥每个15个,盐、猪油。
制作月饼馅的材料,中筋面粉、
17. 慢慢把它包入。低粉称量好。松驰半小时。
18. 收口朝上整齐排好。苏式月饼、熬出来的猪油里可以放少量盐花,
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12. 肉糜加一个鸡蛋、
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