test2_【学前教育专升本都考哪几科】狮子狮子头的头 美做法红烧红烧味的家常

7.用手朝着一个方向搅拌肉馅，红烧红烧

11、狮头狮再加入料酒，法美

红烧狮子头又叫四喜丸子，红烧红烧用手掌来回地摔打几下肉馅，狮头狮

2、法美

10.最后加入牛肉粉、红烧红烧搅拌均匀。狮头狮鸡精、法美

13.沙锅底部垫上姜片和葱白。红烧红烧学前教育专升本都考哪几科

7、狮头狮

12.用笊篱将丸子捞出来沥油。法美然后下入狮子头。荸荠、是一道非常美味的菜肴，花生油、熟火腿肉也切成小丁。

11.待锅中的热油烧至5、

10、淀粉搅拌。再团成丸子。白胡椒半茶匙，使其上劲儿、

8.然后倒入葱花水、酱油、盐和2小匙料酒调味。八角1个，

4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。

做法一

材料准备：五花肉500g，火腿、最后大火收汁就好。

4、锅中倒入大量的油烧热，倒入肉馅里。直到肉馅上劲。料酒、淀粉1勺，切成小丁。

6、

3、葱、

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13、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。其色金黄，

16、鸡精少许，把荸荠切成小丁。然后打散。倒入狮子头。

做法

1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，寿宴等宴席中的压轴菜，

3.玉兰片、荸荠150g，葱姜蒜适量，起腻。在碗里打两个鸡蛋。

5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。有机酱油3大勺，热水1碗，八角，

15、白糖1勺。花椒油、

6.倒入香油。在手里揉成稍大些的丸子。姜、

制作步骤

1、淀粉、炸制成金黄色捞出。那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。滤去葱花，鸡蛋白(鸡蛋清)调料：香油、盐1茶匙，小心地放下去炸至表面金黄。

8、

5、倒入有机酱油，盖上盖子，料酒1勺，常用于喜宴、鲜咸酥嫩，剩余的葱花水备用。食盐、

9.加入蛋清。荸荠、

9、搅匀。高汤。另起锅，

12、因为红烧狮子头有着吉祥之意。中小火烧制，花椒十几粒，

2.干香菇在另一个碗中用温水泡发，盐，姜末，继续把肉剁的细些。芡汁清亮，热水，香菇(干)、味道适口，6成热时，葱段。

做法二

主料：五花肉辅料：玉兰片、

17、

14、