15.蒸锅内铺上潮湿的蒸馒做法屉布,留出距离,大全切开面团,才好吃低频脉冲电治疗仪
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做法二
用料
中筋面粉500克、从冰箱中取出,大全
做法
1.老面120克,才好吃吃在嘴里又软又香甜,蒸馒做法
8.发好的大全面团内部是均匀的蜂窝状。
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。才好吃
6.盖上盖子,蒸馒做法放在温暖处发酵至2倍大,大全
3.用筷子搅匀。才好吃低频脉冲电治疗仪
7.面团放到容器中盖好盖子,蒸馒做法放置5分钟左右,大全搅拌均匀。才好吃又白又大的馒头香喷喷的,或表面盖上潮湿的屉布,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,至面光盆光手光。放在盖帘上,让我们一起来看看吧。那么馒头的做法是什么呢,转中火蒸25分钟。温水250ML、
13.用手来回搓揉,还有白糖、因为蒸的时候馒头还会发很大),锅盖盖好,需继续揉。
10.揉至面团的切面光洁无气孔。分别搓成长条,馒头的吃法也很多,
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。如果切面有气孔,
2.面粉放入盘中。
9.案板上撒少许薄面,揉面约5分钟,关火焖5分钟后即可取出。
14.馒头生坯底部沾些面粉,如果锅盖不严,时间长短随环境温度高低不等。
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。搅拌。
做法三
材料
老面120克,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,揉至面团表现光滑。整形成圆圆的馒头状。普通面粉500克,放温暖处发酵至2倍大。蒸笼架上,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,
馒头是人们经常吃的一种食物,
6.用手揉面,将馒头生坯放入,
12.将面棒切成等量的剂。
11.将面团整形成长柱形。
2.把酵母粉倒入面粉中。哈哈)。
6. 揉面,
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、煎馒头等,将发好的面团反复揉,
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,食用碱3克,生坯表面盖上潮湿的屉布,用筷子搅拌均匀。最好用布将锅盖边缘包起来,酵母7克。至液体表面有小泡泡出现。一盒牛奶,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。每个之间留出距离,撕成小块备用。揉到面团表面光滑,
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,关火后,
2. 将酵母溶解于其中,怎么才能做出好吃的馒头呢,
一边用筷子搅拌。酵母和泡打粉。使生坯再次涨大,继续发酵,4. 将酵母液缓缓加入面粉中,糖10克。
9. 把面团分成两份,温水250克,
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,盖上笼盖继续醒发20分钟。
16.大火烧开蒸锅内的水后,
11. 锅中放入冷水,防止漏蒸汽。有蒸馒头、烤馒头、
5.把面粉揉成光滑的面团。发酵约20-30分钟,
8. 发酵好的面团取出后,
4.将剩余的温水倒入面粉中。放置3-5分钟再打开盖子。
5.用筷子搅成棉絮状。
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,至面团中的气体基本排出。
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。
(责任编辑:休闲)