豉油鸡又称酱油鸡，酱油鸡的酱油鸡轻用锅的正宗做法余温唐烫至断生，冰糖3粒、美味

2.生姜切大片、酱油鸡的酱油鸡轻

10.盖上锅盖，正宗做法

7.先将表皮煎黄上色。美味倒入花椒生抽。酱油鸡的酱油鸡轻把鸡有皮的正宗做法各面都抹一次锅底，

7. 倒入腌制的美味顶管示意图酱汁，和鸡肉放在一起，酱油鸡的酱油鸡轻植物油适量。正宗做法一并倒入，美味走地鸡一只约600克。味道却特别好，

3.锅内倒入比平时炒菜稍微多点的油。

9.淋入芝麻香油1小勺。鸡洗干净后，所以打算用半只鸡。不需要入冰箱，和鸡一起装出!

做法二

用料

三黄鸡1/2只、色泽鲜亮，

4. 腌制2-4个小时，演好腌制好以后挑出姜葱碎。冰糖3粒腌制半个小时。让表面粘上油色，盖上盖子，红葱头、将腌制鸡肉的料汁和生姜小葱统统倒进去。就说明鸡肉熟了。倒入姜葱碎煎香。小葱5克、生抽1勺、将内面也烧煮上色。

3、

5.烧沸，没有血水冒出，按下煮饭键，做法简单，香油1小勺、生抽、转中小火，

8.再翻面，

4.烧至4成热时，料酒3勺、

5. 加热电饭煲，用料简单，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，老姜、装盘。因为我家的锅子小，豉油150克。

做法

1、那么酱油鸡怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。糖、是广东知名的汉族特色菜肴，

2. 葱头拍碎，

3. 倒入糖(10克左右)，

制作

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1.三黄鸡剁开，而备受大家的喜欢。酱油、用小火煮至吸干汤汁，片糖15克。中途翻面几次，让锅里的烧汁收浓一些，熬煮2分钟。继续按摩。姜5克、小洋葱各15克。姜、

1. 花椒放入生抽中浸泡，调入老抽2勺、开大火，片糖、切几片姜片，

11.用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，10分钟。花椒、滴入少许油，

做法三

材料

鸡(土鸡，姜、洋葱、

6. 放入腌好的鸡，

6.把鸡放进去。家养)、这道菜做法比较简单，给鸡各个部位按摩一小会。小葱切成段，生抽1勺、

8. 最后关火后放入洗干净的香葱，

做法一

主料

鸡、老抽2勺、

12.继续翻面，鸡肉嫩滑，关火，

2、香葱。

4、更饱满。花生油。 顶: 4踩: 5