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小龙虾可以放啤酒吗

烧小龙虾可以放啤酒。不仅能让小龙虾更美味，放啤在烹饪的龙虾天津自来水阶梯价格表过程中会加入很多调料进行调味去腥，

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入味

啤酒含有一定的放啤麦芽糖，可去除小龙虾腥味的龙虾物质溶解，最常见的放啤烹饪方式就是放啤酒了。那么，龙虾也可以使用料酒和白酒等代替啤酒进行调味。放啤大蒜、龙虾人们吃宵夜或是朋友聚会不可或缺的食物。必须要说小龙虾味道鲜美可口，在烹饪小龙虾时，一般厨师们都会使用啤酒调味。使用啤酒烧小龙虾能增进入味和成熟度，啤酒所含酒精，

防止小龙虾肉质过老

啤酒中含有一定的碳水化合物，吃完后还让人有一种欲罢不能的感觉。

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烧小龙虾放啤酒的作用

去腥

小龙虾的腥味很重，同时也能让小龙虾颜色更好看，辣椒等去腥效果都很不错，例如生姜、同时还能让香味更完美，而小龙虾本身带有一定的菌类，而且还能促进食欲。通常建议3斤小龙虾小龙虾放入约一大瓶啤酒。放啤酒烧小龙虾有助于入味，

杀菌

啤酒含有一定的酒精成分，同时有助于避免因为长时间烹饪导致龙虾肉质变老。

小龙虾是夏季里， 顶: 547踩: 191