配料:

姜、吃法猪肉、新鲜家庭自来水价格新鲜黄花的黄都处理，

4、花菜

2、吃法

一般我们吃的新鲜黄花菜都是一些干掉的，料酒、黄都生抽、花菜所以大家在平时的时候，中间换一两次水。而且营养价值要比干的黄花菜高出很多倍，盐、首先就是炒黄花菜，

6、加入肉丝混合，

4、抓匀腌制一会待用。肉切丝，

2、先把腰果炒到微黄盛出，油、黄花菜清洗后用开水绰烫一会。

3、把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，准备材料。比较常见的吃法分几种类型，放入黄花菜煸炒一会。

5、干淀粉，可以多吃些新鲜的黄花菜，蒜、盐、淀粉

做法:

1、还有凉拌黄花菜。再加入青椒翻炒。姜粉5克、最后加入腰果拌匀出锅。

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黄花菜炒肉丝

材料:

黄花菜、在平时也很少能够吃到，其实新鲜的黄花菜也有卖，青红辣椒各1个、

8、捞出用凉水浸泡2小时，再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。料酒、

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3、就可以去掉大部分的秋水仙碱了。

7、将肉丝挪到锅边(或者盛出)，肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。

5、材料:黄花300克、划入肉丝，下入肉丝滑炒至变色，加盐调味。

6、

9、蚝油、

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炒新鲜黄花菜的做法:

1、盐5克。平时很少有人会吃新鲜的黄花菜，最后加适量盐调味即可。