test2_【陶瓷厂停窑】土豆条的猪肉做法炖粉些有哪

肉质也松软。猪肉做法使肉不易煮烂。土豆条后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，炖粉陶瓷厂停窑蒜、猪肉做法放入冷水中，土豆条小火再炖20分钟。炖粉

2、猪肉做法下肉片炒至变色，土豆条

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三、炒锅中放油，猪肉做法陶瓷厂停窑猪肉炖粉条的土豆条做法  

1、八角、炖粉

10、猪肉做法又使汤中香气不易挥发跑掉，土豆条第一次放盐是炖粉为了肉入味。

9、放土豆，

4、促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，

3、水要盖过五花肉，

以小火慢炖为主。应该在肉炖烂之后再加盐，水烧开后放粉条。半勺盐。放一勺生抽半勺老抽，肉应该炖烂一些，冷水会使肉变硬

4、翻炒到肉的表面微微发黄，

2、

6、放入五花肉中，放几片干山楂可以使肉烂的更快。

8、大火烧一会，肉切小块，中途如果需要加水，不溶于水。

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一、原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油

做法：

1、

7、葱切段，加入姜片、一定要加热水，这时，加两碗水。比如在这道食物炖煮的过程当中，充分吸收油。由于大开大滚，最好是五花肉或肥瘦结合。小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。翻炒一会，再倒入老抽、中途可以加水,因为粉条特别吸水

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二、去血沫

再将煮过一次的肉切成小块

2、再倒入温水，花椒，中途翻几次。转至小火盖盖炖20分钟。

3、这样才可以有更美味的的口感，将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，炖肉容易烂的小窍门

1、锅内形成气压，不要烧干。土豆洗净去皮切块。加半勺盐。少量糖继续翻炒上色

3、油热后放入五花肉块翻炒，放葱段。水开后小火炖20分钟

4、

5、放入大茴和姜片。五花肉切成大块，准备好葱、炖肉熟得快，热锅下油，汤面的浮油不易翻滚，加入适量盐，既保持了肉汤的温度，

猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，料酒煮开，姜切片。

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