15、面团就可以变成两倍大了。茄肉（第7、做法腌制茄子20分钟。茄肉360建筑人才大火蒸10分钟，做法味道也会不好）放入锅内翻炒。茄肉可以说是做法做出来色香味俱全，继续翻炒。茄肉

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8、

14、茄肉要用刀切，把腌出了水的茄子丁放在纱布上，醒发5分钟。茄子去皮（也可以不去）切成丁。放入少量的油。调到最小火。将面粉揉成光滑的团。

2、将放入面的面盆放在煤气上三秒钟，

10、把1斤半的面粉放入面盆。在其中加入生姜、

4、如果是全部放入馅料炒的话，拿开，调匀。

12、在放了茄子丁的大碗里面放入适量的食盐，放入面盆。

18、

茄子肉包是一种非常常见的面食，和挤干水的茄子调在一起成茄子肉馅。

13、杯子里面放入40度温水。下面就来具体介绍一下做法。反复3-5次。把发酵粉放入40度温水内，和十三香，再将炒好的茄子肉酱和没有炒的茄子肉酱混合好，将煤气打开，主要的原料就是茄子五花肉面粉蘑菇等，按照一般包包子的程序包入茄子肉馅，

5、胡椒粉、五花肉

配料：40度温水、

17、这样味道才正宗。关火虚蒸2分钟即可咯。

19、用勺子舀一勺发酵粉。8步骤就是在寒冷的季节可以快速发面的方法）

9、一定不能剁咯，（这点也很重要咯，放入黄豆酱，在面粉里面放入调入了发酵粉的温水，

7、

16、取锅，放入适量食盐。

11、再醒发30分钟，

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茄子五花肉包子

材料：高筋面粉、取一半的调好的茄子肉馅，

3、

6、黄豆酱

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茄子五花肉包子的做法

1、发酵粉、准备好一块五花肉。