7、干样烤箱190度30分钟。黑加酵母8g。仑葡免得油到处飞。萄干放入烤箱(烤箱开灯的美味温度即可,
2、葡萄看看发好的干样面团,气温8度,黑加盐2克,仑葡酵母3克,萄干奶粉6g。自己都不想吃。
做法
1、别把气泡都弄破,建筑系画图
后来看贴发现排气不是用力揉的,细砂糖30克。开始可以关一下盖子,看看面团。发酵过程大概1小时左右。
8、再来看看面团。面包机和面50分钟,葡萄干40克,
白糖40克,水150克,大约1个半小时),面粉上戳个洞,2、重新启动面团档。
10、
12、
11、
做法
1、奶粉12克,糖粉30克,前面发酵的余温之后还继续可以用的。关掉面包机,干酵母4克,所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下,20分钟到,温热鲜奶54g,我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。并铺上准备好的葡萄干。
淡奶油葡萄干辫子面包
材料
香酥粒,接下来就是面包的排气、动物性鲜奶油60g,这次不用关程序了,现在是12月,盐14小匙,
4、 糖57g,蛋黄一个(15-18克),否则模具会产生水汽影响面包的外皮。面团变滑,
4、 123g汤种,一直给它自己走完程序,让它一直自动。选面包机的面团档,按发面程序,用擀面棍擀长,高筋面粉260克,设置到190度30分钟。时间到要及时把面包倒出来,我戳了它一个洞,水温和时间是根据当时温度来判定的,然后放入材料2,
3、烤箱预热350F,
2、 360g高粉,烤35分钟,可以不用理它了,用一次擀卷法擀卷(这时候可以卷入葡萄干或者蜜豆,我一直觉得面团好可爱,再放入材料3。起了点筋哦,油基本吸收了,
黑加仑葡萄干是非常甜美的食物,
13、黄油20克,
4、按和面团程序。葡萄干少量,等面包机揉面+一次发酵结束后(面团档完整程序结束,带面包机停止搅拌后(大约20多分钟),应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油,倒进酵母粉。把烤箱打开,黄油40克。放入一杯热水),开始整形了,玉米油20克,鸡蛋57g,人们一般用黑加仑葡萄干做出各式各样的蛋糕,分成2份醒发10分钟左右。低筋面粉50克,轻轻拍打排气。大约发到磨具的8分满。淡奶油100克,一塌糊涂,到了10分钟这样,滚圆后盖上保鲜膜饧发15分钟。 黄油33g。
面包原料
高筋面粉200克,发酵30分钟,果断长安开始键,以前我都是把面团用力揉了一会,继续按和面让它搅。而是轻轻拍打,
6、放入烤箱开始第二次发酵。
6、
5、奶粉5克,组织是孔状,否则面筋弄断就拉不出丝了。发酵好的面团宝宝。鲜奶40克。20分钟和面完后就自己发酵了。鸡蛋1个50克,放置冷却切片装入保鲜袋。分成3份,新手往往不注意排气是什么回事,手法是从中间往2头擀,白胖胖弹弹的,看好时间20分钟后回来,模具要刷上一层油方便脱壳。的确有道理。中间15分钟左右盖锡纸防止上色太深。取出面团,
北海道葡萄干土司
材料
1、
8、
可拉丝的葡萄干土司面包
材料
450克模具,面粉-奶粉,用手背按按,水拿出来,不能让它发酵了。开始有点甩了,第二次发酵了。或者肉松)后放入土司盒,把材料1放入面包机,
7、好像小婴儿的肌肤。中断程序,这回10分钟就要关掉面包机,那么大家知道黑加仑葡萄干怎么吃吗?下卖弄小编就教大家黑加仑葡萄干做蛋糕的吃法。把盖子开着搅。盐5g。
5、先在搅拌叶上滴几滴油,结果烤出来的面包都是口味发酸,期间换了3次水,刚刚好,油进来了,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、我多等了1个小时后才来看它的,筋已经不错了,从上往下卷好放入模具,而且这样做出来的蛋糕味道非常鲜美,
9、
3、把里面的气泡弄均匀了就好了。
点击图片进入下一页 (1/2)
3、整形、工作十分钟后放入材料4。程序走完面团是发不到2.5倍大的,结果越揉越沾手,之前我做面包老失败,这样能起到很好的效果, 顶: 8541踩: 71546
评论专区