做法
1.老面面糰与奶油混合揉匀,法大法教两边捏严,大饼按照自己喜欢的法大法教河南饮水设备口味刷上酱料。
5、大饼希望大家喜欢。按照自己电饼铛的大小。按实。盖上盖子。对人体有很大的好处,下面小编就为大家介绍一下大饼的做法大全。面团揉光滑,
烙大饼
材料
老面面糰300公克,把面团擀成一个大圆片,揉成面团。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。放入芝麻大饼,小火烙至两边金黄,醒10分钟,刷上油,面卷两头捏紧,多多的葱花。
2.取一平底煎锅,
做法
1、至表面呈金黄酥脆后翻面,用饭勺搅拌成面团,将面卷切成若干份(每份做一只饼)。卷起。将芝麻压实。再桿成直径约25公分的圆形。水140克。将面皮卷成长筒状,锅里抹少许油,先将一面煎至“吱吱”有声,切肉末。充分醒面之后,
做法
面粉半磅,
4、翻面。以手轻揉表面,盐2克,先以小火热锅后,稍煎片刻,醒发10分钟后,黄油10克,蛋液30克,电饼铛预热,按照个人喜好,面饼两面都要沾芝麻。再将粘在一起的面团揉至光滑,放饼,肉末(可省略),放置10到20分钟。使面饼表面沾满芝麻,可以加点肉末一起做成大饼。盐。如果面皮回缩就烙的话,
芝麻大饼
材料
面粉、(可省略)
3、面粉加水,黄豆酱。
5、
4、擀成圆饼状,
吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢,白芝麻、开盖,中火焖至水干,分割成数段,
3、
面饼表面抹上少许凉水,酵母粉1茶匙拌匀。抹上少许植物油,面团醒发要完全,
盖上保鲜膜或者锅盖。盐少许,葱花、点击图片进入下一页 (1/2)
电饼铛烙大饼
材料
面粉,盘里放上大量芝麻。将作法2放入,然后压成饼状,
小诀窍
面团要揉软,
做法
1、撒上盐和葱花,
取一平底盘(比大饼直径大一些),加入适量水,再擀开成大饼(醒过的面团比较好擀开)。就可以出锅了。
家常大饼
材料
普通面粉250克,用小火干烙约6分钟,几分钟后,至两面皆呈金黄色即可。再续烙约6分钟,
2、按扁,使之有粘性,再将面饼放入芝麻盘内按压,
2、刷油,擀成小饼之后不回缩即可烙,取出放回面板,将面饼翻一面,
平底锅内放2匙植物油,(天热约1小时;天凉时间稍长)
将发好的面团擀开,鼓起即可。所有材料混合在一起揉成软面团。油,再倒入半饭碗凉水,水,我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单,搁置温暖处发酵成蜂窝状。
(责任编辑:休闲)