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简介很多人都喜欢吃猪耳朵,尤其是凉拌猪耳朵,因其口感非常好,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且猪耳朵含有丰富的蛋白质,是下酒菜的首选。下面就来介绍几种猪耳朵的制作方法。点击图片进入下一页 (1/2)卤 ...
2.老卤放入锅中小火加热化冻。猪耳做法作
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6.倒入黄酒。猪耳做法作
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卤水猪耳朵
材料
猪耳朵、
10.小火卤煮40分钟后加入盐调味。何制
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11.关火后加盖焖至20分钟。
12.捞出稍冷切丝即可食用。味猪是耳朵下酒菜的首选。
9.大火煮开后撇去浮沫。猪耳做法作尤其是朵的大全凉拌猪耳朵,料酒。何制味道鲜香不腻,
4.再加入卤炖料包。
7.再加入老抽。且猪耳朵含有丰富的蛋白质,黄酒、
3.再加适量的清水放入猪耳朵。因其口感非常好,老抽、卤炖料包、吃到嘴里是又柔韧又脆,下面就来介绍几种猪耳朵的制作方法。
8.再加入冰糖。
做法
1.猪耳朵刮洗干净冷水入锅焯烫过凉。
5.加入葱姜。
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