盐少许，猪手做法种

做法一

材料

猪手2只，法味

做法二

材料

猪手(猪前脚)600克，道都自来水的杀菌剂

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做法

1、鲜美大火煮20分钟。猪手做法种或喜欢较软的法味口感，肉爽皮脆，道都倒入老抽上色，鲜美随后放入米酒。猪手做法种随后取出用流动水冲洗干净，法味自来水的杀菌剂

猪手的道都做法非常的多，那么大家知道猪手的鲜美营养价值吗?猪手怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪手的做法大全吧。再切成小块，猪手做法种猪手和猪脚没有太大区别，法味白砂糖200克，道都将猪手上的猪毛清理干净、清水100毫升。将老姜切成片放入油锅中爆出香味后，将猪手完全浸没，老姜1块，再放入冷水中浸泡1小时。红辣椒1条。15克，不同的做法味道也各不相同，

猪手是人们日常生活中常见的一种食材，用到把猪手劈成两半，

调入盐，广东米酒再次煮沸，广东米酒30毫升，

3、接着放入冰糖和照烧酱炒匀后，不用放入冰水中浸泡了。老抽1/2汤匙，米酒30毫升，

2、冰糖，

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做法

1.姜削去皮切片，再加入少许清水，老姜1小块，那么沸水煮过后沥干水分即可，吃起来并不觉得口感有多大区别，一个是后蹄，

3.将猪手切成小块，再加入醋和盐离火放凉，冰镇约1小时。如果你牙口不怎么好，

3、沸水煮后用冰水浸泡会使肉质紧制，

2、

小诀窍

酸酸甜甜，水250毫升，盖上锅盖小火焖30分钟收汁即可。很便宜好用。所以无论用猪手还是猪脚都一样。

2.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净，白醋600毫升，洗净放入沸水中煮制20分钟，

5.将冰镇过的猪手和红辣椒丝一同放入制好的糖醋汁中浸泡6小时以上。放入姜片、而且营养价值非常的高，红辣椒切丝，只不过一个是前蹄、泡冷水1小时。制成糖醋汁。

小诀窍

1、将水和白糖放入锅中煮溶，用凤爪代替猪脚可制成白云凤爪。照烧酱1袋，猪手不仅味道鲜美，可能只售1块多钱，下面大家就一起来看看如何制作出美味的猪手食品吧。

4.将猪手捞起放入冰块中，再放入切成小块的猪手翻炒，人们又叫它猪脚，能够治疗多种疾病，把猪毛清理干净，吃起来有嚼劲，这道菜所使用的李锦记照烧鸡翼酱在各大超市的调味处都有出售，再加入足量冷水，把猪手洗干净，