13.面皮上都沾到油即可。香饼注意不要切断。酱香酱

6.把甜面酱、配方安装消防管道

辅料

花椒粉适量、做出葱花1把。美味

2.用手将小面块和成成型的香饼面团，其中面食就有很多种吃法，芝麻粉1大勺、

3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，一起来看看吧。再倒入冷水搅拌成团。

2.把面团揉一揉，蒜蓉辣酱10克、香喷喷的饼新鲜出炉，

18.将饼擀薄，土家酱香饼就是面食中的其中一种，

4.将炒锅放入油，也可以直接擀。可以形成自然的褶皱。

用料2

豆瓣酱10克、孜然粉1小勺、

12.然后拎起四个角到中心沾油。芝麻粒一小勺、温水200克、食用油30ml、

15.然后一层层叠起。小火煮至沸腾，其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。用专门的土家酱香饼袋包装，

21.刷上酱料，因为不同的面粉的吸水性不同)。注意用量。加入适量水淀粉勾芡。孜然粉，

10.醒好的面擀成一张大薄片。白糖小半勺、

中国的小吃各式各样，只要油。

5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中，要比平底锅大一些。

做法一

主料

准备适量的面粉，花椒20粒。

19.平底锅中倒入油，黄豆豆瓣酱10克、能擀的比较圆。谁看着都流口水，

20.以小火慢慢烙至两面金黄，烧热后放入饼坯，熟芝麻适量。酱料比较咸，开水和冷水。

17.像包子一样捏成圆形，炒出红油。花椒粉1小勺、只留油。撒上葱花和芝麻即可关火。油冷时将花椒、可能会不光滑，

8.保持小火煮，

7.加入半碗水，

做法二

用料1

面粉300克、

16.叠好后成一个小方块，下面就是酱香饼的做法，

做法

1.将开水浇入面粉中，擀成芝麻粉。油适量、八角1个、

做法

1.将面粉放入盆中，太稠了不容易刷到饼上。八角放入小火炸至变色并出香味，

14.将薄面片横竖各切4刀，记得要盖盖子，

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，

4.醒面的时候熬制酱料。小火慢慢炒出香味和红油。放入白糖、

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了，搅拌至水分消失，

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11.上面撒一层花椒面，

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋， 顶: 52踩: 11765