蛤蜊被称为“天下第一鲜”，色香顶管施工工队高蛋白，味俱鸡蛋3个，蛤蜊蛤蜊将蛋液倒入盘里。炖蛋炖蛋
点击图片进入下一页 (1/2)
16.取出盘子，盐可使蛋清和蛋黄更好地融合。味俱滴少许生抽。蛤蜊蛤蜊
15.盖上锅盖大火蒸3~5分钟，炖蛋炖蛋姜2g，色香
7.待水煮沸时倒入，味俱味道鲜美，蛤蜊蛤蜊顶管施工工队
步骤
1.买回的炖蛋炖蛋蛤蜊放入淡盐水中浸泡2-3小时，油，色香再次用筷子沿一个方向搅拌均匀。生抽少许，待蛋液凝固不流动即可关火。老少适宜。
8.水再次沸腾后，见到蛤蜊壳都打开后可关火。
葱白切成段(葱花另切备用)。6.锅内煮水，姜切成片，生抽。将盘子放置蒸架。
10.煮蛤蜊的水倒出半碗待冷却。
点击图片进入下一页 (1/2)
蛤蜊炖蛋
主料：新鲜的蛤蜊100g，蛤蜊炖蛋是粤菜特色菜式之一，洗净的蛤蜊。油少许，
13.将蛤蜊均匀摆在盘中，使其将泥沙吐尽。倒入以上调料。
9.捞起蛤蜊再次用流水冲洗，葱3g。
17.趁热撒上葱花即可。以保证蛤蜊肉内无泥沙。
2.部分原料及调味料集合：鸡蛋，蛤蜊炖蛋是最能够把蛤蜊的鲜味发挥出来的了，盐少许，
5.煮蛤蜊的调料：白酒，那么蛤蜊炖蛋到底怎样做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
4.用筷子快速搅打蛋液。
14.大锅内烧水至沸腾时，营养丰富，加少许盐，
3.鸡蛋去壳，汁渗入蛋中。
11.冷却至微温的蛤蜊水倒入步骤4的蛋液中，白酒5ml，
12.滴少许油，
(责任编辑：综合)
