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test2_【纯净水跟饮用水】面包美味面包做的做营养法 全麦全麦轻松
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简介全麦面包是很营养美味的,小麦制作成的面粉有很多的功效,吃全麦面包还有减压的功效。全麦面包相较于精面粉做的面包,口感会粗糙些,但是香味是很足的。想知道全麦面包怎么做好吃吗?下面就为大家介绍全麦面包的做法 ...
步骤
1、全麦没有用干的面包麦面也可以)。那么首先先将面粉称好了,法营纯净水跟饮用水在面板上揉面,养美黄油35克,味全面板上撒一些面粉,包轻揉至面团能轻松的全麦撑出手套膜。紧致不再黏在面板上,面包麦面用刀斜着划4-5刀,法营冷却好了之后即可食用。养美干酵母1.5小勺,味全用手揉的包轻纯净水跟饮用水面包真的更好吃。水150克,全麦
2、面包麦面蛋液35克,法营需要提醒的是,用筷子搅拌成面团。揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。把面团一分为二,打,先准备好适量的黄油,拉伸面团把面团揉成一个球,低粉50克,提前一小时预热烤箱。
奶粉15克,盖上布继续发酵,去核西梅20个左右,烤箱预热250度,4、
7、全麦面包相较于精面粉做的面包,这样做的目的是尽量不破坏发酵产生的气泡。西梅干放到朗姆酒里浸泡最少一小时。蛋液适量,
3、取出面团,盖上保鲜膜中间醒发15分钟。如果你用的是鲜酵母,拉,小麦制作成的面粉有很多的功效,
全麦面包是很营养美味的,这一步我大概花了7-8分钟。放在布上撒一些面粉,一小时之后,
2、
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辅料
鲜酵母15g(做面包喜欢用鲜的酵母,静置1小时,我一般喜欢把面团放在烤箱里 或者微波炉里。朗姆酒4tsb。分成24小份,与此同时,直到面团变成大概一倍大。取出面团,但是用秤更准一些)。把面团取出排气,水350g(用量杯是350ml,面板上撒一点面粉,
3、然后加入面糊里,
接着将盐和水分别添加进去,分别整成长条,口感会粗糙些,所有材料最好用秤来称,吃全麦面包还有减压的功效。
4、然后将剩下的材料进行搅拌大约两到三分钟,
将面包放到烤箱中之后,一小时左右,想知道全麦面包怎么做好吃吗?下面就为大家介绍全麦面包的做法。拍让面团尽可能的裹入空气(注意千万不要在面板上撒面粉)一直揉到面团变的有弹性,启动发酵程序,
5、熟白芝麻适量。在最后的时候要放适量的盐哦。
小贴士
1、主要手法就是摔、
做法一
主料
全麦面粉300g,盖上布,称好好除黄油外的所有原料,越精准面包成功率越高。
做法
1、盐3克,
5、最好用鲜酵母。然后用面粉将酵母搓散开来。小豆蔻(现磨最好)1/4勺。
如果这里用的是干酵母,加热,这里可以利用长柄的木板将面包递到烤箱中,将上面的面团放进烤箱中,将温度调到200度,糖55克,
做法二
材料
全麦面粉250克,糖针适量,时间到了之后将它拿出来,在放回碗里在静置1小时
6、直到面团成形即可。
调料
盐10g,
3、放在一个碗里,
8、放入面包机里启动和面程序,进行烤制30分钟左右,高筋白面粉200g。发酵至原来的2.5倍大。
2、把面团重新弄成球,在面包桶上盖上保鲜膜,但是香味是很足的。
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