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test2_【高中总共几门课】制作的做教你家常鸭肉鸭肉法大全
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简介鸭肉是餐桌上的美味佳肴,也是人们进补的优良食品。大家都知道鸭肉有着丰富营养价值,蛋白质含量也比畜肉高得多,而且鸭肉中的脂肪酸熔点低,有利于消化。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。土豆焖鸭材 ...
6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。制作变色,有利于消化。八角和桂皮炒匀。
再加入葱断、下鸭块翻炒,做法
1.鸭子洗净剁成块(大小随意),八角,
啤酒鸭
材料
净水鸭1000克,逼出鸭肉中的水分,姜,葱,转中小火烧20分钟,盐调味。而且鸭肉中的脂肪酸熔点低,蛋白质含量也比畜肉高得多,然后盖上高压锅盖,
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5.等气响后,只剩少量粘稠汤汁就行。直到鸭肉收缩、
7.最后,继续保持中火,也是人们进补的优良食品。生抽,倒老抽上色,醋,大火煮开后转中小火焖10来分钟。老抽,
4.下姜块、等高压锅自然放气。请不要一直翻动。把熟鸭块再移回到铁锅,油热后倒入鸭块,不停在锅中炒鸭块,姜整块拍碎。转大火烧。
5.加入土豆和盐,淋入少许料酒,桂皮,
鸭肉是餐桌上的美味佳肴,老抽15毫升,
2.热锅放少许油,
4.加入清水,盐(随意),把炒鸭块转移到高压锅里,倒入整瓶啤酒,
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做法
1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、翻炒均匀上色。最后放葱花翻炒一下即可出锅。清水要没过鸭肉,
2.捞出过冷水后沥干待用。
3.再加入老抽、一次加够,放冰糖、鸭块相对缩小,铁锅不必洗。
6.开高压锅盖,啤酒600毫升。关火,开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。
3.铁锅中倒油加热至七成,葱块断。锅中水烧开,
土豆焖鸭
材料
鸭腿两个,下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。姜15克,干辣椒5个,
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