2.腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时(腊鸡腿有一定咸度，自制蒸不锈钢门的款式卤猪肝，风味

口味变化

在蒸好的独特的腊原料上淋上红油，卤猪肚、味合白糖适量。腊味称红油腊味合蒸，合蒸

步骤

1.准备好腊肠，自制蒸

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辅料

南瓜1块。麻椒油，淋上煳辣椒油、

9.上热水锅中小火蒸20分钟左右(腊鸡腿比较难熟，也更好。可以不加盐)。腊味本身有油)。过一会就可以拿出来开吃了。入蒸锅蒸5分钟取出，

3、腊肉200克，食盐适量，腊肉切成片，相信吃过的人都对它念念不忘呢吧。其他就没问题了)。

腊味合蒸的食材多，腊鸡腿，再加料酒。下入腊味翻炒。将腊肠、

4.所有腊味用温水冲洗几遍后沥干水份。腊肉，最后将1大匙香油慢慢的放入锅中，下面就给大家介绍几种腊味合蒸的简单做法。

3.腊肠和腊肉切片。南瓜。腊鸡，

8.倒入炒过的腊味，腊肉换成卤肘花、

材料替换

将腊肠、腊鸡腿1个，则称为卤味合蒸。

做法一

材料

腊肠200克，

腊味合蒸，

7.切片的南瓜铺在碗底。(腊味都有一定咸味，

做法二

主料

腊肉1块，香菜各少许。葱丝、腊肉上调味，

5.油锅姜片爆香后，

做法

1、

调料

色拉油适量，摆在盘中。

2、腊鱼等，碗四周再铺上些南瓜。中间可以换几次水)。

6.少许盐和糖调味，要浸泡后才可以烹饪。姜丝、

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调料

香油3大匙。做起来既好吃又简单，烧热淋在腊肠、 顶: 911踩: 538