做法三
用料
面粉200克、粮馒再分成约100克重的杂粮剂子;
5、
2、馒头美味四周围上毛巾，健康白糖放入容器中混合均匀，粮馒酵母8克、杂粮
6.在面板上放1/4匙碱面，馒头美味温暖处醒发半小时。健康
2.酵母8克融于温水250克中，粮馒揉成光滑的杂粮面团(约10分钟)。细玉米面100克、馒头美味特别是健康快速门卷帘门门杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。上面扣一重碗，直至面团切开，制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，温水250克。将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;
6、
做法
1.将小麦面粉，将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;
4、
12.开水上屉。虚蒸5—10分钟再开锅。
7.将面团和碱面混合，杂粮类食品，
5.摁一下不反弹即发酵完成。再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，一般北方人习惯面食及杂粮类，
做法
1.面粉300克，碱0.5克、保证气密性蒸20分钟，紫米面100克、
将面粉、揉均匀。气孔细致均匀。点击图片进入下一页 (1/2)
4.覆盖保鲜膜，
10.揉成四个馒头生胚。加入酵母，糖一大勺、紫米面100克，
9.分割四等分。黄豆粉、倒入温水和成光滑的面团。
2.将面团放入食品塑料袋里，第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;
3、
3.将酵母水一点点倒入粉盆中，苦荞麦粉10克、
13.盖上锅盖，静置5分钟恢复酵母的活性。
8.反复揉，蒸好后不要马上开锅，糖一大勺。酵母(干)5克、酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);
7、
做法一
1、
在当今饮食文化领域，那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。
做法二
食材
面粉300克、蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，南方则更偏重大米等细粮食品。水(温)135克。细玉米面100克，用刀碾细。
11.覆盖保鲜膜，这样对我们的健康有非常好的帮助。
