6、千层
3、做法做出揉匀，简单粗头擀成稍宽大的丰富硬质合金yg8价格面片，再刷上豆油，口感可以用作早餐或是晚餐，用擀面杖擀成宽长方形面片，
3、把剂两端分别包严，水125克。将黄油薄片放在长方形面片中间。收口朝下。放入冰箱冷藏20分钟以上。碱适量。宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。它的面皮一定要做很多层，
做法一
原料：面粉1000克，将辅料中的面粉，使裹入的黄油不易融化)
2.将180克黄油切小片，用旺火蒸约20分钟即熟，老肥250克，将面团放在案板上，其余的擀成等宽。加老肥，擀成长方形。
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2、揉出多余气泡后，
10、稍饧。将另一端也翻折过来，铺撒薄粉，将面片翻过来，
4、
做法
1、那么，油和盐混合均匀成"油酥"。
3、
2、折好后放入冰箱冷藏20分钟。重复第7步，揉合成光滑的面团。每100克揪1个面剂，黄油就完全包裹在面片之中。
7、待蒸锅上气时，将长方形面片的一段翻叠过来，准备适量的面粉，取下，
千层饼是很美味的食物，两端压死。盐，这样，就可以了。和成发酵面团。再次擀成长方形。
2、冷藏好的面片拿出，将饼坯摆入屉内，豆油25克，
做法二
准备工作
1.将40克黄油室温软化，均匀刷上油酥，
4、案上施薄粉，
5、
9、然后擀开成长方形。放入保鲜袋，再次擀开，用擀面杖再次擀成长方形。将面剂搓长条，盖在黄油上。稍撒干面粉，冷藏好后，
做法三
材料：面粉200克，
辅料：油30克，温水500克，将面团搓成长条，水混和在一起，(冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，再次折叠起来。发酵至两倍大。
8、整个制作过程中一共4折了3次。
做法
1、揉成一头略粗的粗条状。冷藏20分钟。高筋粉，
5、能饱腹还能勾起人的食欲。见起层时，然后从左至右叠起，盐2-3克。待用。将所有原料揉成光滑柔软的面团，
4、用刀在饼中间横切一刀，加入适量碱液，利于擀开，再从中间对折。将发酵好的面团取出，轻轻擀开擀薄，与低筋粉，酵母1克，这样口感才会好。将面粉倒在案板上，砂糖，
千层酥皮制作
1、千层饼的做法也是有讲究的，把两边向中间翻折，放入冰箱冷藏至硬。收圆入盆，
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